Путеводитель

Апартаменты
Студия S2
от 37 €
Апартамент A2
от 44 €
Апартамент А4
от 65 €
Апартамент A6
от 92 €
Автомобильное топливо
Eurosuper 95
8,70 kn
Eurosuper 98
9,00 kn
Eurodizel
8,30 kn
Autoplin (газ)
3,85 kn
Источник: ru.exchange-rates.org

Агротуризм Ферлин

Региональные особенности кухни, продукты и национальные напитки, ресторанное меню и рецепты любимых блюд

Агротуризм Ферлин

Сообщение Hunter » 19 июл 2012, 14:03

Штефаничи среди наших форумчан уже стали настоящими звездами. :-):
Это неудивительно, более душевное место трудно представить.

Но очень хочу обратить ваше внимание на еще одно поистине замечательное сельское заведение - семейную конобу агротуризм Ферлин.
Вчера были там с большой и веселой компанией (язык не поворачивается назвать этих людей нашими туристами, скорее уж добрыми друзьями :-): Были с ними уже и у Штефаничей с Мотовуном - Грожняном, и на Плитвицах).

Так вот, по поводу Ферлин.
Было просто замечательно!!! :ya_hoo_oo:
Одно перечисление блюд, поданных на наш стол, вызовет острый приступ голода у любого гурмана:
1. Пршут, копченая шейка, домашняя колбаса.
2. Солености - баклажаны, стручковая фасоль, огурчики, грибы.
3. Два вида домашнего сыра (овечий и коровий) с грецкими орехами.
4. Исторская манештра (густой суп с копченостями, фасолью, кукурузой и чем-то еще).
5. Плюканцы (домашние макароны из твердых сортов пшеницы) с дикой спаржей и кусочками пршута.
6. Равиоли с сыром, посыпанные поджаренными сухарями.
И наконец!!!
7. Жаркое "под пеком" из дровяной печи - печеное мясо молочного поросенка, телятина, золотистая картошка.
В дополнение: хлеб из печки, вино (малвазия и теран) и, конечно, разнообразные домашние наливки - траварица, лимончелла, малиновый ликер. :co_ol:
Из-за стола выползали в буквальном смысле. :sh_ok: Счет на человека около 120 кун, учитывая, что детей не считали.

В процессе посмотрели хозяйских кур, свиней, коров.
Кульминацией вечера стала примерка истарских национальных костюмов, рассказ хозяйки о древних семейных обычаях и игра на традиционном музыкальном инструменте - михе (аналог шотландской волынки).

Сказать, что я рекомендую Ферлин всем без исключения - значит ничего не сказать! :a_g_a:
"Каменный век закончился не потому, что у нас кончились камни." Стивен Чю
Аватар пользователя
Hunter
Администратор
 
Сообщений: 3940
Зарегистрирован: 09 мар 2010, 16:48
Страна: Croatia (hr)
Откуда: Ровинь
Блог: Просмотр блога (53)

Re: Агротуризм Ферлин

Сообщение Hunter » 19 июл 2012, 14:50

Забыл еще добавить. :)
На этой экскурсии мы еще посмотрели г. Пазин, побывали в его знаменитом замке, покатались на тарзанке, натянутой на головокружительной высоте над ущельем Фойба, побывали в очаровательной пещерке "Фештинско кралевство", познакомились с мэром городка Светвинченат, который любезно разрешил нам прогуляться по стенам средневекового замка Морозини-Гримани, а уже под занавес, побродили по развалинам города-призрака Двиграда, освещенного только светом звезд.
"Каменный век закончился не потому, что у нас кончились камни." Стивен Чю
Аватар пользователя
Hunter
Администратор
 
Сообщений: 3940
Зарегистрирован: 09 мар 2010, 16:48
Страна: Croatia (hr)
Откуда: Ровинь
Блог: Просмотр блога (53)

Re: Агротуризм Ферлин

Сообщение Olg@ » 19 июл 2012, 18:34

А где это и как туда попасть? Уже хочу там побывать.
Аватар пользователя
Olg@
Продвинутый
 
Сообщений: 44
Зарегистрирован: 04 июн 2012, 21:21
Страна: Russia (ru)

Re: Агротуризм Ферлин

Сообщение Cronas » 19 июл 2012, 21:17

Olg@ писал(а):А где это и как туда попасть? Уже хочу там побывать.

Всё просто, зайдите сюда и посмотрите список, может вам и другие хозяйства понравятся.
Cronas
Партнер Adrionik
 
Сообщений: 159
Зарегистрирован: 02 ноя 2010, 11:56
Страна: Croatia (hr)
Откуда: Rijeka
Блог: Просмотр блога (1)

Re: Агротуризм Ферлин

Сообщение Olg@ » 19 июл 2012, 22:20

Может подскажите,где этот список.Помню, что где то видела, а найти не могу.
Аватар пользователя
Olg@
Продвинутый
 
Сообщений: 44
Зарегистрирован: 04 июн 2012, 21:21
Страна: Russia (ru)

Re: Агротуризм Ферлин

Сообщение Cronas » 19 июл 2012, 22:34

Olg@ писал(а):Может подскажите,где этот список.Помню, что где то видела, а найти не могу.


Нажмите на меня, пожалуйста :-)
Cronas
Партнер Adrionik
 
Сообщений: 159
Зарегистрирован: 02 ноя 2010, 11:56
Страна: Croatia (hr)
Откуда: Rijeka
Блог: Просмотр блога (1)

Re: Агротуризм Ферлин

Сообщение Olg@ » 23 июл 2012, 20:49

Подскажите,где это находится и как туда попасть, пожалуйста.
Аватар пользователя
Olg@
Продвинутый
 
Сообщений: 44
Зарегистрирован: 04 июн 2012, 21:21
Страна: Russia (ru)

Re: Агротуризм Ферлин

Сообщение vicont-m » 23 июл 2012, 20:54

Gržini 2, 52341 Žminj, Hrvatska
Последний раз редактировалось vicont-m 23 июл 2012, 20:57, всего редактировалось 1 раз.
Аватар пользователя
vicont-m
Эксперт
 
Сообщений: 1998
Зарегистрирован: 11 авг 2010, 18:06
Страна: Russia (ru)
Блог: Просмотр блога (20)

Re: Агротуризм Ферлин

Сообщение vicont-m » 23 июл 2012, 20:56

Gržini 2, 52341 Žminj, Hrvatska
http://www.agroturizam-ferlin.comneven.ferlin@inet.hr
+385.52.823.515
Аватар пользователя
vicont-m
Эксперт
 
Сообщений: 1998
Зарегистрирован: 11 авг 2010, 18:06
Страна: Russia (ru)
Блог: Просмотр блога (20)

Re: Агротуризм Ферлин

Сообщение Olg@ » 23 июл 2012, 21:01

Виктор, спасибо, но ссылка не открывается. Это примерно в каком районе?
Аватар пользователя
Olg@
Продвинутый
 
Сообщений: 44
Зарегистрирован: 04 июн 2012, 21:21
Страна: Russia (ru)

След.

Вернуться в Хорватская кухня

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

наверх

© 2009-2012 Adrionik, все права защищены
Tel: +385.95.585.34.11, +385.95.584.79.70, для sms: +385.91.802.21.34, Email: info@adrionik.com, skype: Adrionik

Powered by phpBB создано Webway