Новости и предложения

01.10.11

Интересные события в Истрии – октябрь 2011

Октябрь уж наступил. Это месяц главных гастрономических праздников для гурманов со всего света – время сбора истарских трюфелей. В агротуризмах Истрии начинается высокий сезон, когда поклонники и ценители изумительно вкусных национальных блюд отдают должное мастерству домашних кулинаров.

24.09-16.11.2011 – Дни трюфелей в Истрии: драгоценные подземные грибы, исключительно высоко ценившиеся еще правителями Месопотамии, древними греками и римскими патрициями, и сегодня являются неотъемлемыми ингредиентами национальных истарских деликатесов. Гостей ждет угощение из разнообразных изысканных блюд с трюфелями: фужи (домашние макаронные изделия), ньоки (картофельные клецки), мясные блюда, сыр, оливковое масло и даже мед. А начнется все в Мотовуне с фестиваля TeTa 2011 (Festival Terana i Tartufa)  – праздника красного вина Теран и трюфелей (Бузет, Мотовун, Ливаде, Буйе)

28.09-02.10.2011 – Adris RC44 Cup 2011: первая в Хорватии международная гонка парусных яхт класса RC44 (Ровинь)

01.10-02.10.2011 – Соревнование за Кубок Хорватии по спуску на горных велосипедах (Грачишче)

02.10.2011 – Международное спортивное соревнование по спортивной рыбалке за Кубок Коверсада (Врсар)

02.10, 09.10, 16.10, 23.10.2011 – XVIII TUBERFEST 2011: ярмарка истарских белых трюфелей, гастрономическое предложение крупнейшего в Хорватии производителя продуктов из трюфелей Zigante tartufi, демонстрация поиска трюфелей со специально тренированными собаками (Ливаде)

14.10-16.10.2011 – 4 Motorshow Poreč 2011: ярмарка автомобилей и мотоциклов, соревнование спортивных машин, показательные выступления картингистов и каскадеров на мотоциклах (Пореч)

19.10-22.10.2011 – Pula Boat Fair 2011: международная ярмарка производителей и дистрибьюторов кораблей и оборудования для них (Пула)

21.10-26.11.2011 – Дни швои (рыба семейства камбаловых): гастрономическая манифестация с предложением традиционных блюд из высококачественной белой рыбы, распространенной преимущественно у северо-западных берегов Истрии (Умаг, Новиград, Савудрия)

22.10.2011 – Встреча Востока и Запада: тематическая культурная программа, которая включает выставки известных художников, представляющих восточную и западную культуры, музыкальные выступления и гастрономическое предложение (Ровинь, отель Lone)

30.10.2011 – 11 смотр крепких истрийских напитков. Наибольшее количество частных производителей ракии и бренди, которые используют традиционные старинные технологии, сосредоточено в центральной и северной Истрии. На ярмарке представляются традиционные крепких алкогольных напитков биска и руда, а также самые разные варианты раки: с медом, зверобоем, вишней, мятой, грецким орехом (Хум)

• Поделиться ссылкой |